În data de 7 octombrie 2018, comuna Roșia va găzdui cea de a șaptea ediție a Târgului de bunătăți, meșteșuguri și voie bună, „Straiță Plină”. Evenimentul va avea loc între orele 10.00 și 19.00, în locul numit „Între râuri”, la intrarea în Roșia, dinspre Beiuș, pe drumul spre satul Lazuri.

 

Și în acest an, evenimentul este organizat de Asociația „Orizont Verde”, Primăria comunei Roșia, CAPDD Bihor, și co-finanțat, în cadrul proiectului „Pădurea Craiului - un loc mai bun de vizitat, un loc mai bun în care să trăiești”, implementat de CAPDD Bihor, în cadrul programului Green Entrepreneurship, o inițiativă comună a Romanian American Foundation și a Fundației pentru Parteneriat. Ediția din acest an se bucură și de sprijinul financiar al Centrului Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Bihor și a GAL Pădurea Craiului.

Potrivit organizatorilor, evenimentul își propune să aducă împreună producătorul local de alimente naturale, pregătite în  mod responsabil, cu cumpărătorul informat, aflat în căutarea unor produse de calitate, cum nu se găsesc în supermarketuri. Pe lângă clasica zacuscă, gemuri, murături sau siropuri, vizitatorii vor putea degusta sau cumpăra produse proaspete din carne de porc, brânzeturi, produse apicole, pateuri din păstrăv sau păstrăv afumat și multe altele.

Ca în fiecare an, în târg va funcționa și școala de meșteșuguri, unde atât copiii cât și adulții pot deprinde tainele unor meșteșuguri tradiționale ca: olăritul, țesutul în război, confecționarea zgărdanelor de mărgele, încondeiatul de ouă, împâslitul și diferite tehnici de pielărie, alături de meșteri populari renumiți ai Bihorului, dintre care îi amintim pe: Raul Bocșe, Florița Codoban sau Dorina Hamza. Pe lângă acestea vor mai fi organizate și ateliere de sculptură în piatră, tricotat, pictură, instrumente muzicale, povești cântate, cățărat pe lăzi de bere și tir cu arcul.

Între orele 14.00-16.00, pe scena din târg se va desfășura un spectacol folcloric susținut de Ansamblul „Codrenii Bihorului” din Roșia și invitații lor.

Fiindcă ziua e lungă, vizitatorii se vor putea așeza, în zona „curtii de ospăț”, la o porție de sarmale tradiționale sau cu păsat, cu laște sau sarmale în pită, la o degustare de bunătăți din porc sau pur și simplu la o plăcintă coaptă pe lespede. Cei însetați vor putea găsi aici cocktailuri cu sau fără alcool, cu ingrediente naturale, și bere artizanală.

CAPDD Bihor va avea, în târg, un stand de informare și promovare a destinației de ecoturism Pădurea Craiului, unde doritorii vor putea găsi publicații turistice (broșuri, pliante, hărți, cărti etc.), precum și produse locale sau suveniruri din Pădurea Craiului: ceramică pictată, ii pictate, podoabe, tricouri etc. Pentru a-i putea primi pe toți turiștii veniți la Roșia, în ziua evenimentului, Peștera Meziad și Peștera cu cristale din mina Farcu vor lucra cu program prelungit, între orele 10.00-17.00, ultima intrare în peșteră fiind la ora 17.00.

„Încă de la început, cuvintele cheie ale evenimentului Straiță Plină au fost: local - responsabil - sustenabil. Anul acesta ne-am hotărât să punem accentul pe responsabilitate, așa că, alături de Asociația Piticot din Oradea, vor fi propuse vizitatorilor patru cazuri sociale deosebite, pentru care sperăm să putem câștiga susținerea celor prezenți. Detalii despre modul în care oricine se poate implica se găsesc pe pagina evenimentului sau, la fața locului, la standul Asociației Piticot”, a declarat Angela Szabo, unul dintre organizatorii evenimentului.