Revelionul se apropie cu paşi repezi, iar gospodinele se pregătesc pentru ca trecerea dintre ani să le găsească cu mesele pline. Sunt și numeroase obiceiuri care însoțesc această noapte specială și care să le aducă oamenilor noroc și prosperitate în anul ce vine.

Potrivit tradiţiei, primul aliment pe care trebuie să-l consumăm în noul an este peştele, de aceea la magazinele unde se găsește pește viu, au început deja să se formeze cozi. Un asemenea magazin se află în cartierul Rogerius, nu departe de piață. În fiecare an, oamenii care doresc pește proaspăt, vin aici pentru a se aproviziona cu somn, păstrăv sau fitofag. La mare căutare este și crapul, care se vinde cu 24,99 lei kilogramul.

„Locuiesc aproape, și am venit să cumpăr pește pentru masa de Revelion. Am stat un pic la rând, dar merge repede și a meritat, pentru că am cumpărat doi crapi frumoși, de peste două kilograme fiecare, pentru care am plătit în jur de 105 lei”, ne-a spus doamna Maria.

De altfel, pentru masa de Revelion, cei mai mulţi orădeni cumpără din magazine crap. Carasul este o variantă pentru cei cu buget mai mic, iar pretenţioşii optează pentru peştele adus din alte ţări.

„Am cerut, în mod special, un peşte cu solzi, pe care îi vom pune la uscat, ca să ne aducă noroc şi să avem bani tot anul viitor”, ne-a mai spus femeia.

Specialiştii în nutriţie le recomandă celor care ţin la siluetă să pregătească peştele pe grătar ori în cuptor şi să evite să îl prăjească.

Tradiții

Superstiţioşii susţin că, pentru noaptea dintre ani, nu se găteşte mâncare din carne de pui, deoarece aşa cum găina scormoneşte în pământ şi-l împrăştie, tot aşa se risipesc norocul şi bunăstarea casei, acesta fiind și motivul pentru care gospodinele aleg să gătească peşte de Revelion.

O altă tradiție spune că trebuie să avem pe masă și struguri. Acest obicei provine din Spania și America Latină, unde oamenii mănâncă 12 boabe de struguri pentru fiecare bătaie a ceasului la trecerea dintre ani. Se pune și câte o dorință de fiecare dată când mâncăm o boabă de strugure.

Și în România a fost adoptată această tradiție și se spune că dacă mâncăm 12 boabe de strugure vom avea noroc în toate cele 12 luni ale anului.

Americanii au și ei tradițiile lor. Pentru spor la bani, în Statele Unite ale Americii se spune că în noaptea dintre ani trebuie să mânânci neapărat legume cu frunze verzi. Acestea trebuie să fie proaspete, nu congelate sau din conservă! Ei mănâncă spanac, salată verde sau varză de Bruxelles. În plus, în prima zi din noul an americanii nu mănâncă supe de pui, deoarece se spune că norocul de bani se risipește.