Controlul s-a desfăşurat la 23 de operatori economici, 2 producători, 2 operatori economici din reţeaua de distribuţie,  19 din reţeaua de comercializare din care 4 producatori individuali.

Comisarii CJPC Bihor au desfăşurat o acţiune de control privind comercializarea, conformitatea, modul de etichetare, prezentare şi publicitate a  laptelui de consum, a produselor lactate, a untului şi a brânzeturilor. Principalele abateri constatate au vizat: expunerea la comercializare a produselor cu proprietăţi organoleptice modificate, comercializarea produselor lactate achizitionate din Ungaria fără traducerea elementelor de identificare şi caracterizare; etichetarea neconformă; utilizarea pentru cântărirea produselor vrac a mijloacelor de masurare avand verificarea metrologică expirată etc. Pentru verificarea conformităţii produselor lactate s-au prelevat 5 eşantioane, cate unul din: lapte de consum, brânză telemea de vacă, lapte bătut, unt şi latte macchiatto. "Pentru primele 4 probe, rezultatele buletinelor de analiză au arătat că produsele sunt conforme, în timp ce produsul „Latte macchiatto" s-a dovedit a fi neconform, la parametrul „conţinut de cafeină" valoarea determinată fiind mai mică decât cea declarată pe eticheta produsului" - afirmă ing. Traian bejan, comisar şef al CJPC Bihor. În consecinţă, din cele  verificate 5.224 kg lapte si produse lactate verificate, 721 kg au prezentat deficient, fiind întocmite 20 procese verbale de constatare a contravenţiei prin care au fost aplicate sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 50.000 lei. De asemenea, 710 kg produse în valoare de 5.007 lei au fost oprite temporar de la comercializare iar 11 kg în valoare de 105 lei au fost oprite definitiv de la comercializare şi retrase din circuitul consumului uman.