DSVSA Bihor: Atenţie la consumul de carne de vânat!
*În data de 4 noiembrie, a fost declarat un focar de trichineloză în urma identificării parazitului la mistreţ provenit din Fondul de vânătoare 26 Păuşa, aparţinând Ocolului Silvic Oradea.
"Mistreţul a fost omorât ca urmare a unui accident rutier, în urma examenului trichineloscopic fiind declarat ca infestat cu Trichinella Spiralis şi confiscat în întregime. Atenţionăm vânătorii asupra pericolului pe care-l prezintă consumul atât de carne de mistreţ, cât şi urs necontrolat sanitar venitar, cu atât mai mult cu cât, anual, sunt înregistrate 3-4 cazuri pozitive, la porci mistreţi verificaţi. Incidenţa bolii este crescută şi la porcii domestici, mai ales în zona de nord a judeţului" - afirmă dr. Mircea Gelu Budău, director coordonator al Direcţiei Sanitara Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bihor. Şi pentru că am intrat în anotimpul rece, reprezentantul DSVSA reaminteşte populaţiei că există obligativitatea efectuării examenului trichineloscopic cu ocazia sacrificării tradiţionale a porcilor în gospodăriile populaţiei. "Este bine de ştiut că, urmare a apariţiei HG 1214/30 octombrie 2009, în acest sezon se acordă despăgubiri pentru porcii sacrificaţi pentru consumul familiar şi depistaţi ca fiind infestaţi cu Trichinela spiralis şi ulterior confiscaţi" - afirmă dr. Gelu Micrea Budău. Un alt pericol îl reprezintă rabia, o boală zoonotică care apare frecvent în judeţul nostru. De altfel, la data de 6 noiembrie, rabia fost diagnosticată, în localitatea Brusturi, la un câine, acest lucru după ce, luna trecută, aceeaşi boală a apărut în localitatea Butan, la o vacă musşcată, în urmă cu trei luni, de o vulpe. "Atenţionăm cetăţenii că rabia este prezentă în mediul silvatic, toţi cetăţenii fiind obligaţi să-şi vaccineze antirabic câinii" - mai afirmă directorul coordonator al DSVSA.
Comentarii
Nu există nici un comentariu.