Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bihor au verificat peste 100 operatori de industrie alimentară care desfăşoară activităţi specifice în mai multe obiective supuse controlului sanitar veterinar.

În baza unui Program de măsuri privind supravegherea sanitară veterinară premergătoare sărbătorilor pascale, inspectori din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor au intensificat acţiunile de inspecţie şi control în unităţile care produc, depozitează, transportă şi valorifică produse alimentare, în scopul prevenirii apariţiei de toxiinfecţii alimentare. În acest sens, au fost verificaţi peste 100 operatori de industrie alimentară care desfăşoară activităţi specifice în mai multe obiective supuse controlului sanitar veterinar, mai precis 10 depozite frigorifice, 2 abatoare, 4 unităţi de procesare carne, 4 centre de ambalare ouă consum, 20 depozite alimentare, 15 unităţi de măcelării, 7 carmangerii, 20 unităţi de patiserie - cofetărie, 22 unitati de tip Hypermarket-Supermarket, 5 pieţe agroalimentare, respectiv 5 târguri de animale. De menţionat că, în aceste acţiuni de supraveghere şi control, au fost implicaţi un număr de peste 30 specialişti din cadrul structurilor interne ale DSVSA Bihor. "Tot în această perioadă, DSVSA Bihor prin personalul tehnic de specialitate a asigurat desfăşurarea controlului oficial în obiectivele de industrie alimentară autorizate pentru sacrificarea mieilor (două abatoare şi două centre temporare de sacrificare - Beiuş şi Piaţa Ioşia). În cadrul acestor obiective au fost sacrificaţi şi admişi pentru consum public peste 2.000 de miei şi iezi (aproximativ 25 tone carne în carcasă), au fost izolate şi dirijate spre neutralizare peste 9 tone deşeuri de abator şi au fost confiscate şi distruse 100 kg carne de miel şi 350 kg organe cu afecţiuni ce nu erau eligibile consumului uman"- ne-a precizat dr. Sorin Dumitru Hodişan, director executiv al instituţiei. Pentru deficienţele constatate cu ocazia acestor acţiuni au fost aplicate un număr de 19 amenzi contravenţionale în valoare totală de 15.320 lei, conform HG 984/2005 cu modificările ulterioare. De asemnea au fost aplicate 40 de sancţiuni cu avertisment, conform OG 2/2001.