INS: A scăzut cantitatea de lapte colectată
Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut în primele unsprezece luni din 2010 cu 7,4%, la 842.192 tone, comparativ cu perioada corespunzătoare a anului anterior, potrivit Institutului Naţional de Statistică (INS). Cea mai mare scădere a producţiei în ianuarie-noiembrie 2010 faţă de perioada corespunzătoare din anul 2009 s-a înregistrat la brânzeturi, inclusiv cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (93,2% din producţia totală de brânzeturi), cu 5.159 tone (-8,1%), urmată de unt, cu 691 tone (-7,3%). Faţă de luna corespunzătoare din 2009, în noiembrie 2010, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 6.509 tone (-9,5%).
au scazut si efectivele de vaci asa ca ii normal sa scada si productia de lapte .daca pana la revolutie efectivul ded bovine al romaniei era de 7 milioane de capete la ora asta mai sunt doar 2 milioane , ceea ce ii foarte putin.parerea mea e ca in max 5 ani acest efectiv se v-a injumatati in viitori 5 ani , pentru ca multi din detinatori de vaci de la tara sunt persoane in varsta si pentru ca in romania odata cu " urbanizarea " satelor si cu norme europene intelese cu muuuulta rautate de functionari incopententi .dintr-o data si la sate oameni au devenit foarte sesibili la mirosuri, nu mai suporta mirosul de la vaca vecinului( aici ii un caz tipic de povestea caprei vecinului:)).