Temperaturile din ultimele zile indică, fără îndoială, că acum, mai mult decât în celelalte anotimpuri ale anului, trebuie să acordăm o atenţie sporită produselor alimentare pe care le cumpărăm şi le consumăm. Căldura continuă să îşi facă simţită prezenţa, motiv pentru care inspectorii Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor au efectuat, pe parcursul a două săptămâni, verificări legate de modul de comercializare a cărnii de pasăre. Controlul s-a efectuat în reţeaua de distribuţie şi comercializare, la producători şi importatori, fiind verificaţi 69 de agenţi economici, dintre care doi importatori, un producător, patru distribuitori şi 62 de vânzători en-detail. În principal, atenţia inspectorilor a fost îndreptată în direcţia verificării calităţii produselor, existenţa la comercializare de produse cu resturi de conţinut intestinal, cu impurităţi mecanice, suprafaţă lipicioasă, cu miros străin, improprii consumului uman. Pentru început, o veste destul de bună, anume că nu au fost depistate la comercializare produse alterate sau cu resturi de conţinut intestinal ori impurităţi mecanice. În ceea ce priveşte respectarea temperaturii de depozitare, aici aproape toţi agenţii economici au fost găsiţi în regulă, cum se spune. Zicem "aproape", pentru că, spre exmplu, SC Avicola Salonta nu avea întocmit graficul de temperatură, iar la SC Atge Com SRL Aleşd nu exista termometru în spaţiul de depozitare a produselor, tot aici nefiind respectată condiţia de respectare a vecinătăţii produselor în spaţiile frigorifice, firmele fiind amendate cu câte 5 milioane de lei. Alte deficienţe depistate de inspectori au fost necompletarea la zi a graficului de temperatură, ţinerea evidenţei temperaturii din camerele frigorifice la dosar, şi nu pe fiecare compartiment de depozitare, expunerea spre vânzare a produselor, producătorului sau importatorului fără elemente de identificare şi caracterizare (26 societăţi), existenţa la vânzare a produselor din import, fără traduceri în limba română (13 agenţi economici), lipsa menţiunii obligatorii "A nu se recongela după decongelare"(6 cazuri), iar neafişarea preţurilor de vânzare ale produselor a fost constatată şi sancţionată la patru agenţi economici. Pe scurt - inspectorii au verificat 146.434 kg carne de pasăre, dintre acestea fiind depistate cu deficienţe 112.696 kg. Au fost oprite temporar de la comercializare 681,3 kg carne de pasăre în valoare de aproape 43 milioane lei, suma totală a amenzilor însumând 99 milioane lei.