Potrivit reprezentanţilor Patronatului de Morărit şi Panificaţie, costul pâinii va suferi modificări, indiferent că preţul de referinţă al grâului va fi stabilit la 40,45 sau 50 de RON. Efectele stabilirii preţului de referinţă la grâu se vor face simţite începând cu luna septembrie. Până în momentul de faţă, preţul de referinţă al grâului a fost de 35 de bani, modificarea cotei la 45 de bani ridicând preţul pâinii cu circa 24%. Totodată, producătorii agricoli sunt nemulţumiti de propunerea oficialilor Ministerului Agriculturii privind stabilirea preţului de referinţă pentru grâul din noua recoltă la 4.500 de lei vechi pe kilogram, cu 500 lei vechi mai puţin decât solicitarea acestora. Totodată, producătorii din industria pâinii mai afirmă că, oricum, creşterea tarifelor la utilităţi va determina, în termen de circa 30 de zile, majorarea preţurilor la pâine. În schimb, în opinia reprezentanţilor ministerului de resort, intenţia firmelor din industria de panificaţie de a majora preţurile la pâine nu este justificată, în condiţiile în care recolta din acest an se anunţă destul de bună. Ei mai afirmă că ministerul intenţionează să achiziţioneze o cantitate de circa 200.000 de tone de grâu din noua recoltă la preţ de intervenţie, deoarece în perioada august-septembrie există o ofertă mare de grâu, iar preţurile obţinute de producătorii agricoli sunt mici.