Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS), producţia de cereale pentru boabe a României a crescut anul trecut cu 24,4%, de la 16,713 milioane tone în 2010, la 20,785 milioane tone în 2011.

Creşterea se datorează randamentelor la hectar (producţia medie la hectar), la grâu cu 37,1%, orz şi orzoaică cu 23,5%, ovăz cu 21%, iar la porumb boabe s-a înregistrat un plus de 3,6%. Potrivit INS, producţia de grâu în 2011 a fost de 7,103 milioane tone faţă de 5,812 milioane tone în 2010, cea de orz şi orzoaică de 1,355 milioane tone (1,311 milioane tone în 2010), iar producţia de ovăz a depăşit anul trecut 376.000 tone faţă de 304.000 tone în anul precedent. Suprafaţa totală cultivată cu cereale pentru boabe a fost de 5,243 milioane hectare în 2011, faţă de 5,041 milioane hectare în 2010. Grâul a ocupat o suprafaţă de 1,928 milioane hectare anul trecut, în scădere faţă de cele 2,162 milioane ha cultivate în 2010, iar suprafaţa cultivată cu porumb a fost de 2,613 milioane hectare, cu 515.000 ha mai mult decât în 2010 (2,098 milioane hectare).