Cu ocazia Sărbătorilor de Iarnă, studenţii Universităţii din Oradea au pregătit un adevărat festin culinar. De Sfântul Nicolae, peste 70 de studenţi de la Facultatea de Protecţia Mediului (domenii care privesc alimentaţia) au pregătit 30 de feluri diferite de preparate tradiţionale de Crăciun şi Anul Nou.

Deşi la început îşi anunţaseră prezenţa 50 de studenţi, la prepararea bucatelor s-au implicat peste 70, gătind aproximativ 30 de feluri diferite de mâncare, de la tort şi dulciuri la porc de lapte la tavă. "Aproximativ o sută de studenţi şi-au rupt din timpul lor liber şi au participat la eveniment ceea ce ne încurajează să organizăm o nouă ediţie şi de Paşte. Ineditul acestei ediţii l-a constituit prezenţa a patru studenţi Erasmus, doi din Turcia, unul din Letonia şi unul din Spania, care au gătit produse tradiţionale din ţările lor, specifice acestor sărbători", a spus, pentru Crişana, directorul Departamentului de Ingineria Produselor Alimentare, Adrian Timar. Cele 30 de feluri de mâncare au fost gătite de studenţii de la Controlul şi experiza produselor alimentare, Tehnologia prelucrării produselor agricole şi Inginerie şi management în alimentaţie publică şi agroturism. Evenimentul este la adoua ediţie, prima desfăşurându-se cu ocazia Sărbătorilor de Paşte.