Târg de toamnă cu aromă de pălincă şi vin
Dintre pălincari, se găseşte la târg şi unul dintre cei mai vechi abonaţi ai ziarului nostru (de peste 20 de ani!). Este vorba de Vlad Flore, viceprimarul comunei Ceica, care a adus pălincă tradiţională de prune. „Prunul roşu face cea mai bună pălincă din judeţ şi din ţară, e un prun format anume pentru ţuică, nu necesită stropire sau tratare specială. Acesta este secretul ţuicii de calitate din zona noastră: se face dintr-un singur soi de prune, cele roşii, tradiţionale", ne-a declarat Vlad Flore. "La standul lui Cristian Maliţa, din Roşia, am găsit, pe lângă pălinca de prune, mere şi afinată, la 30 de lei litrul fiecare, şi pălincă făcută din pere şi nectarine, la 50 de lei litrul. În premieră, este reprezentată la târg şi Distileria Szicsek, din Ungaria, cu pălincă făcută din peste 23 de fructe. Tot în cadrul festivalului „Toamna Orădeană", Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Bihor organizează astăzi, 1 octombrie, între orele 17.00-22.00, în Parcul 1 Decembrie, din Oradea, un spectacol muzical-coregrafic folcloric, în cadrul căruia îşi vor da concursul următoarele formaţii şi interpreţi vocali invitaţi: Ansamblul folcloric „Vatra" - Derna, Ansamblul folcloric al comunei Roşia, Ansamblul folcloric „Bărdăuţa" - Borod, Ansamblul folcloric „Moşuţ"- Vadu Crişului, Ansamblul folcloric „Sărcăuţa" - Borod, Ansamblul folcloric „Cununa de pe Criş" Tilecuş - Tileagd, Ansamblul folcloric maghiar din Remetea. De asemenea, vor mai evolua în cadrul programului folcloric: Andrada Crăciun, Violeta Gherman, Monica Blaga, Adriana Ştiube, Corina Marta, Corina Lele Ionescu, Ioana Urs, Sânziana Toader, Cristian Mihoc, Radu Barbura (taragot) şi Grupul vocal „Roşieniţele". Duminică, de la ora 17.00, pe scena din parc, îşi vor da concursul: Ansamblul Artistic Profesionist Porolisum; Ansamblul Artistic „Doina Oltului" şi Ansamblul Artistic Profesionist „Crişana" al Teatrului Regina Maria.
Sa traiti domnule Vice, multi ani si multa productie va dorim, ca Doamne buna-i palinca de Ceica! Un degustator din Oradea Mare