Sirop de păpădie
Se pun de 2 ori câte 2 mâini pline de flori de păpădie într-un litru de apă rece. Se pun la foc mic până începe să fiarbă, se lasă să dea câteva clocote, apoi se ia de pe foc şi se lasă la macerat până a doua zi. Se strecoară, florile se storc bine, iar sucul se amestecă în zahăr nerafinat, la care se adaugă 1 lămâie tăiată felii, fără coajă. Oala se pune fără capac la foc mic, pentru a se păstra vitaminele, până când conţinutul devine un sirop mai consistent. Apoi, se răceşte şi se poate consuma uns pe pâinea cu unt. Se foloseşte ca depurativ în acnee, în terapia bolilor biliare şi hepatice.
Comentarii
Nu există nici un comentariu.