În doar câteva zile, mai mulţi bihoreni au ajuns la spital, după ce au consumat ciuperci toxice. Echipajele medicale de urgenţă de la Serviciul Judeţean Bihor sunt în alertă. Ploile căzute în ultima perioadă au determinat apariţia ciupercilor de pădure, iar ca efect negativ, creşterea numărului cazurilor de intoxicaţii alimentare cu ciuperci.
Printre alimentele aflate la mare căutare în această perioadă sunt ciupercile. Se pare că bihorenii sunt mari amatori ai preparatelor culinare pe bază de ciuperci, având în vedere că, în ultima săptămână, aproximativ 20 de persoane au ajuns la spital cu intoxicaţii alimentare, din cauza consumului de ciuperci. Majoritatea victimelor care au necesitat internarea au consumat ciupercile fie culese de ei din pădure, fie le-au achiziţionat de la diverse persoane din pieţe sau din apropierea acestora. Deşi cei mai mulţi se erijează în mari cunoscători ai speciilor de ciuperci, nu toate sunt comestibile. Medicii îi sfătuiesc pe bihoreni să nu cumpere ciuperci de la comercianţii ambulanţi de pe stradă sau de pe marginea şoselelor, deoarece, în proporţie de 90%, acestea nu au aviz sanitar. Potrivit specialiştilor, ciupercile comestibile, fie ele şi de pădure, pot provoca intoxicaţii alimentare grave. Simptomele se manifestă, la cei mai mulţi consumatori, prin tulburări digestive, iar debutul este precoce, de la 30 de minute, la câteva ore. Toţi cei aproximativ 20 de bihoreni intoxicaţi cu ciuperci au prezentat stări de greaţă, de vomă, salivaţie abundentă, dureri abdominale, transpiraţie, uscarea mucoaselor, precum şi tulburări ale sistemului nervos. În cazul ciupercilor letale, primele simptome apar după mai multe ore şi prezintă manifestări hepatice sau renale, care pot fi letale. Potrivit purtătorului de cuvânt al SAJ, dr. Emil Boţcău, în cazul ciupercilor culese din pădure va exista mereu posibilitatea să nu fie comestibile, iar fierberea nu este un procedeu sigur de a scăpa de toxine. De asemenea, şeful Unităţii de Primire Urgenţe şi coordonatorul SMURD, dr. Hadrian Borcea, ne-a precizat că ciupercile optime pentru consum sunt comercializate în magazinele de specialitate, în condiţii adecvate şi nu cele culese din pădure sau cumpărate pe stradă.