De câteva săptămâni, pe strada Hortensiei nr.8, aproape de intersecţia străzilor Aluminei cu Carpaţi, s-a deschis o rotiserie care, înafara delicioşilor pui prăjiţi, încearcă să facă faţă pretenţiilor din ce în ce mai crescute ale pieţei comerciale prin organizarea unor servicii, cum ar fi cele de catering, mese festive cu ocazia unor zile onomastice, botezuri şi parastase. Detalii suplimentare ne-au fost oferite de către doamna Lenuţa Boroş, administratorul societăţii, şi, de ce nu, omul forte atât în ceea ce priveşte organizarea şi aprovizionarea, cât şi relaţia cu clienţii: "Ne-am organizat după modelul francez, în sensul că la noi e plin de clienţi, angajaţi ai firmelor din vecinătatea noastră, care vin să servească masa de prânz sau, pur şi simplu, apelează la serviciul nostru de catering. De exemplu, cu doar 10 lei se poate comanda o ciorbă, o friptură cu garnitură, salată şi pâine. Puii prăjiţi sunt serviţi de regulă direct de pe rotisor, frăgezimea şi prospeţimea lor fiind atracţia acestui local. Avem preţuri pentru toate buzunarele, pentru că noi dorim să vindem produsele şi nu să le păstrăm în vitrine, la cald. Pentru moment funcţionăm după orarul de iarnă, fiind deschişi între orele 08.00-21.00, urmând ca la vară să prelungim orarul de funcţionare chiar până la miezul nopţii."

De asemenea, în urma unor discuţii avute cu doamna Lenuţa Boroş, am reţinut faptul că în cazul unor abonamente lunare se pot acorda şi mici discounturi. Şi ca să nu mai lungim vorba, vă invit, stimaţi cititori, să treceţi cu încredere pragul acestui local încântător.