Comisarii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Bihor au demarat, în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, ample verificări ale modului de comercializare a produsele specifice - cozonac, produse de patiserie, ciocolată, carne la peşte şi produse din peşte, vopsea de ouă, vin etc.

 

Comisarii CJPC recomandă atenţie sporită la condiţiile de comercializare a produselor specifice: numai în locuri autorizate, cu respectarea datei durabilităţii minimale sau a datei limită de consum, stabilite de producător, păstrarea alimentelor la temperaturile recomandate pentru fiecare aliment în parte. În ceea ce priveşte vopseaua de ouă, coloranţii folosiţi sunt numai cei din lista celor admişi prin Ordinul nr. 438/295/2002 pentru aprobarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consumul uman. Şi pentru că ouăle sunt produsele cele mai căutate în această perioadă, reamintim că, la locul de vânzare a ouălor în vrac trebuie afişată, conform Regulamentului (CE) nr. 589/2008, categoria de greutate. Astfel, ouăle din categoria A sunt clasificate: XL - foarte mare, greutate mai mare sau egală cu 73 g; L - mare, greutate mai mare sau egală cu 63 g şi mai mică de 73 g; M - mediu, greutate mai mare sau egală cu 53 g şi mai mică de 63 g; S - mic, greutate mai mică de 53 g. De asemenea, mai trebuie afişată indicaţia metodei de creştere a găinilor: 0 - ouă de găini crescute în aer liber cu hrană biologică; 1 - ouă de găini crescute în aer liber; 2 - ouă de găini crescute în hale, la sol; 3 - ouă de găini crescute în baterii. În ceea ce priveşte codul producătorului, acesta este constituit dintr-un număr format din: codul privind metoda de creştere (1- în sistem extensiv, 2 - la sol, 3 - în baterii, 0 - agricultură ecologică; codul pentru statul de înregistrare (RO); codul de identificare a unităţii - un număr dat de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR). De asemenea, trebuie specificată, obligatoriu, data de valabilitate minimă.

Controalele reprezentanţilor CJPC Bihor sunt în derulare. Precizăm că, până în prezent, au fost verificaţi peste 50 de operatori economici, atât în mediul urban, cât şi cel rural, fiind aplicate amenzi contravenţionale de peste 120.000 lei.