"Sănătatea" produselor cosmetice Majori tatea dintre noi suntem foarte atente la ce mâncăm, pentru a fi siguri că alimentul respectiv nu este nociv. Se pune însă şi o altă întrebare: suntem oare suficient de atente la ce produse cosmetice folosim? Produsele de machiat, incluzând cele care sunt aplicate pe pielea feţei, dacă nu se încadrează în termenele de garanţie, dacă nu sunt pozitive calitativ, pot determina probleme, unele chiar foarte serioase. Majoritatea cosmeticelor au, de obicei, o perioadă de garanţie de doi ani şi jumătate, şi nu ar trebui să se deterioreze în timp ce dumneavoastră încă le folosiţi. Însă, există câteva cosmetice care sunt făcute în mare parte din ingrediente naturale - în cazul acestora ar trebui ca pe etichetă să fie trecută o dată limită. Un studiu recent, efectuat pe un eşantion de 500 de femei, a fost făcut pentru a vedea cât timp îşi păstrează ele rimelul şi rujul înainte de a le arunca. Trei sferturi dintre acestea se machiază. Dintre cele care folosesc rujul, 41% îl aruncă mai devreme de 6 luni, în timp ce 10% îl păstrează... cinci ani sau mai mult! În medie, femeile tind să păstreze mai puţin rimelul decât rujul. 60% din cele care folosesc rimel îl păstrează până la 6 luni, şi doar 2% mai mult de cinci ani. Foarte puţine spun că aruncă rujul şi rimelul din motive de igienă (pentru că încep să arate sau să aibă un miros ciudat). În majoritatea cazurilor, ele sunt aruncate pentru că s-au terminat, s-au uscat sau, pur şi simplu, pentru că nu mai erau la modă sau nu le mai plăceau. Două treimi din femei sunt de părere că produsele cosmetice trebuie să aibă înscris un termen limită de folosire. Există peste 10.000 de ingrediente folosite în cosmetice. Din 1998, legea cere producătorilor de cosmetice să includă lista ingredientelor, cu o excepţie notabilă, şi anume cele care conferă parfum. Pentru a vă bucura în siguranţă de cosmeticele dumneavoastră e bine să... * Nu le împrumutaţi *Spălaţi-vă pe mâini înainte de a folosi creme *Spălaţi cu regularitate pensulele şi bureţii cu care aplicaţi machiajul *Închideţi cutiile de fard după folosire *Nu folosiţi cosmetice pe piele lezată sau infectată, sau farduri de ochi, dacă aveţi o infecţie sau ochii dvs. sunt roşii sau umflaţi *Nu folosiţi fardurile, dacă au un miros neplăcut, gloss-uri de buze ori ojele, dacă şi-au pierdut culoarea *Urma`i instrucţiunile referitoare la aplicarea sau îndepărtarea cosmeticelor: de exemplu, nu păstraţi o mască de faţă mai mult decât este recomandat *Dacă aveţi o piele sensibilă, testaţi produsul, ca măsură de precauţie, pe o porţiune mică de piele *Dacă apare o iritaţie, mergeţi imediat la medic Producătorii de cosmetice sunt obligaţi de lege să menţioneze reacţiile adverse care le-au fost semnalate, acestea fiind trecute ca sfaturi de urmat în caz că aveţi vreo problemă. ec. Cristiana Bigan, director executiv OJPC *** Primim la redacţie: Un suflet pereche... Am îndrăznit să vă scriu această scrisoare pentru că sunt una dintre femeile care au avut parte în această viaţă de multe bucurii, dar şi de suficiente necazuri... Consider că una dintre cheile fericirii este să ştii să treci de ce este mai greu, să mergi întotdeauna mai departe, indiferent de câte obstacole îţi apar pe drum. Am 46 de ani, am cunoscut din nefericire suferinţa (mi-a murit un copil, la vârsta de 12 ani, într-un stupid accident!), am divorţat apoi de un om cu care m-am căsătorit încă de foarte tânără, crezând că îl iubesc. Nu a fost deloc aşa. În fine, nu de mine vreau să vă povestesc acum, aş dori doar să le spun semenelor mele că, uneori, există în viaţă momente în care simţi nevoia să-ţi împărtăşeşti trăirile, pentru ca ele să nu devină o povară prea greu de dus. Pentru asta sunt prietenii, căci ei sunt aceia care ar trebui să fie alături, la bine şi la greu. Dar pentru ca acest lucru să se întâmple, trebuie să învăţăm cum să-i chemăm şi, mai ales, cum să-i păstrăm lângă noi. Trebuie să existe cineva care să vrea să ne asculte, să ne înţeleagă, să ierte şi să ajute. De un suflet pereche aveţi nevoie, doamnele şi domnişoarele mele, şi dacă el nu este chiar unul înrudit, atunci priviţi cu atenţie în jur. Îl veţi găsi singură! Înainte însă trebuie să vă analizaţi, să vă descoperiţi calităţile şi defectele. Cel mai important criteriu, după care se naşte şi rezistă o prietenie adevărată, este buna înţelegere dintre doi oameni şi dovezile consecvente ale acesteia. Dovezi pe care trebuie să fiţi pregătite să le oferiţi oricând şi oricât, chiar de-ar fi să fiţi ocupată cu altceva! E greu să păstraţi o prietenie adevărată dar, cu puţin efort, se poate. Uneori, acest suflet-pereche îţi este chiar partenerul de viaţă, alteori - el este... altcineva. Indiferent dacă el vă este soţ ori pur şi simplu prieten, este important să nu puneţi niciodată condiţii, să nu-l forţaţi niciodată să spună anumite lucruri, trebuie să-l lăsaţi să se deschidă singur în faţa dvs. Nu amânaţi să-i daţi ce vă cere, mâine este prea departe pentru cel care suferă azi. Cred că cel mai important aspect este să nu fim posesive, este imposibil să existe cineva numai şi numai pentru dvs. Şi încă ceva: nu contabilizaţi dovezile de prietenie, oferiţi-le doar şi primiţi-le cu naturaleţea cu care respiraţi, asta este o dovadă că ştiţi să vă păstraţi jumătatea sufletească! Eu am trăit şi trăiesc tot ce vă spun acum, Dumnezeu mi-a dat acest suflet-pereche chiar într-un moment în care nu mai credeam că mi s-ar mai putea întâmpla. Şi, credeţi-mă, nimic pe lume nu este mai frumos! Dacă aveţi fericirea de a întâlni acest suflet-pereche, faceţi tot posibilul să-l păstraţi lângă dumneavoastră! Mihaela Avram, Oradea *** Murăturile în oţet nu trebuie să lipsească din cămara de iarnă! Murături asortate Ingrediente: 1 kg de gogoşari proaspeţi, o legătură de pătrunjel rădăcină, o legătură de morcovi, 4 ţeline, 4 bucăţi păstârnac, 2 bucăţi hrean, 6 căţei de usturoi, 1 conopidă, 2 kg castraveţi nebrumaţi, 1 kg gogonele, boabe de enibahar, piper boabe, foi de dafin, boabe de muştar, sare, zahăr, conservant, oţet tare de vin, toate după gust. Preparare: Se spală bine toate ingredientele şi se lasă la scurs. Gogoşarii se taie pe jumătate şi li se scoate cotorul, iar legumele se dau prin răzătoare sau se taie rondele. Aşezaţi gogoşarii în borcan, aşa încât să încapă cât mai mulţi. Pe fundul borcanului puneţi teasc de fruze de ţelină sau crenguţe mici de vişin şi, printre gogoşari, aşezaţi legumele aşa cum le-aţi tăiat. Puneţi oţetul îndoit cu apă, condimentat după gust, la fiert, şi când această compoziţie este bine fiartă şi amestecată, o turnaţi în borcan peste gogoşari, care se vor opări în acest fel. Umpleţi borcanul cu această compoziţie, faceţi un teasc cu crenguţe de vişin şi legaţi-l la gură cu celofan. Puneţi borcanul în cămară în loc uscat, rece şi întunecos, şi deasupra lui - o pătură. Ciuperci în oţet Ciupercile se curăţă şi se spală bine, se freacă cu sare şi se spală din nou cu apă rece şi oţet. Oţetul se clocoteşte fără sare, amestecat doar cu boabe de piper, după care se adaugă ciupercile şi se lasă să fiarbă câteva minute. Se toarnă în borcane fierbinţi împreună cu oţetul în care au fiert. Se leagă imediat la gură, se aşează în cămară şi se învelesc cu pături groase. *** Copilul răsfăţat cauzează părinţilor dureri de cap! Un copil excesiv de răsfăţat îi exasperează deseori pe părinţi, dar şi pe cei din jur cu pretenţiile lui nejustificate. Cum s-a ajuns aici? În "culisele" acestui comportament teatral se ascunde dorinţa copilului de a testa toleranţa şi răbdarea părinţilor. Copilul intră în jocul "cine deţine controlul" şi atentează la a-şi însuşi putere şi control (în relaţia cu părintele). Sunt părinţi care îşi tratează copiii ca pe nişte adulţi în miniatură, ca de la egal la egal. Ei simt nevoia să negocieze, să se justifice în faţa copilului pentru decizia luată. Este ca şi cum şi-ar refuza dreptul la control. Şansele de a se face ascultat de către copil sunt... minime. Nevoile copilului nu sunt aceleaşi cu ale adultului. Dacă aţi decis că ora 21 este ora de culcare a copilului, nu e cazul să-i cereţi părerea, să ezitaţi sau să cedaţi insistenţelor în mod repetat, ci să-i impuneţi decizia luată cu calm şi fermitate (care să transpară din cuvintele alese, tonul vocii, privire, gesturi): "E timpul să mergi să te pregătesti de culcare. Acum!" Puteţi fi ferm şi categoric, fără să vă enervaţi, fără să ezitaţi, ci cu?calm şi bună-dispoziţie. *** Femeile renunţă mai greu la fumat Femeilor le este mult mai greu să renunţe la fumat decât bărbaţilor, pentru că sunt mai dependente psihologic de ţigări decât aceştia - arată studiile cercetătorilor americani. Ei au analizat efectele fumatului asupra bărbaţilor şi femeilor. Efectele fiziologice sunt asemănătoare, în cazul ambelor sexe: creşte tensiunea şi scade temperatura pielii. În plan mental, însă, fumatul are un impact mai profund asupra femeilor. O altă descoperire interesantă este aceea că, în comparaţie cu bărbaţii, femeile "pufăie" mai repede şi mai puţin dintr-o ţigară. *** Soia - substituentul cărnii "Mă numesc Adela Popa, Locuiesc în Oradea, strada Italiană nr. 31. Aş avea o rugăminte, anume să oferiţi câteva detalii despre alimentul care, în ultimul timp, este tot mai preferat de către mulţi dintre noi: soia..." Soia este un super aliment, bogat în substanţe protective nutritive, care fortifică organisme prin aport de antioxidanţi şi nu conţine colesterol. 1kg. soia poate înlocui, din perspectiva conţinutului proteic, 4 kg. de carne, sau 72 de ouă, sau 7,5 l lapte. Soia conţine 46% proteine, 12-25% lipide şi 10-15% glucide, minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, sulf), vitamine (A, B1, B2, D, E, F ), toţi aminoacizii esenţiali şi 9 aminoacizi neesenţiali. Din soia se prepară mezeluri (salam, parizer, crenvurşti, cabanos, pate), lapte cu diverse arome (simplu, scorţişoară, muguri de brad, vanilie, cacao, fructe de pădure etc), brânza din soia (tofu ), una dintre bazele în bucătăria chinezească (în foto), pateuri, gulaş vegetal, drob, umpluturi, chiftele, dar şi ulei ori făină. Mâncând soia, ne ajutăm împotriva descompunerii moleculare şi îmbătrânirii premature. Laptele de soia este foarte nutritiv, fiind adaptat la dieta sugarilor în special când ei sunt alergici la laptele animal. De asemenea, este recomandat pentru diabetici (din cauza conţinutului său bogat în proteine) ca un bun substituent al cărnii. Uleiul de soia presat la rece este un remediu pentru variate boli cutanate, îndepărtează mătreaţa şi, în cazul cheliei, stimulează creşterea părului.