Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Bihor a desfășurat, în perioada 20 iulie - 30 august, mai multe controale pentru verificarea modului de respectare a normelor în acest domeniu, aplicând în urma controalelor inclusiv sancţiuni extreme, precum suspendarea sau interzicerea activităţii a 100 de unităţi.

Potrivit unui comunicat dat publicităţii de şeful Direcţiei, Remus Moţoc, în această perioadă au fost efectuate acțiuni de control pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare în zonele de agrement/localitățile de interes turistic în sezonul estival. În cadrul acestor activități au fost efectuate peste 150 controale, fiind vizate unități de cazare și alimentație publică situate în zonele de interes turistic din cadrul județului Bihor, precum și pe principalele căi de circulație. De asemenea, au fost efectuate acțiuni de control comune cu MADR pentru prevenirea si combaterea falsificarii alimentelor în domeniul producerii și comercializarii mierii de albine și a produselor apicole. În cadrul acestor activități au fost efectuate 24 controale și verificați peste 120 apicultori, fiind vizate obiective apicole ca stupine, centre de colectare a mierii, depozite de miere, piețe agroalimentare în care producătorii agricoli comercializează aceste produse. Inspectorii au verificat și respectarea condițiilor sanitare veterinare referitoare la producerea ouălor și a produselor din ou lichid destinate comercializarii. În cadrul acestor activități au fost efectuate 25 controale, fiind vizate obiective de industrie alimentară și de creștere a animalelor ca: ferme de păsări producătoare de ouă, centre ambalare ouă, unități produse din ouă, depozite alimentare. Tot aşa, au fost monitorizate respectarea condițiilor sanitare veterinare referitoare la comercializarea produselor alimentare prin unități de vânzare cu amănuntul situate în zonele rurale.

În cadrul acestor activități au fost efectuate peste 100 controale, fiind vizate unitățile de alimentație publică din zona rurală : magazine, baruri, restaurante etc. Au fost efectuate acțiuni pentru soluționarea unor  alerte alimentare. Pe acest sector personalul de specialitate din cadrul DSVSA Bihor a fost implicat în soluționarea a unui număr de 13 alerte privind siguranța alimentară implicând o sortimentație variată de alimente ca: carne și produse din carne, carne și produse din pește, aditivi alimentari, prezența unor alergeni în alimente. În urma acestor alerte a fost retrasă din consum o cantitate totală de 250 kg alimente, care a fost dirijată spre distrugere în unități specializate.

Pe de altă parte, în cadrul Planului Naţional de Control pentru determinarea prevalenţei Escherichia Coli verotoxigenă în produse alimentare, în judeţul Bihor au fost prelevate 13 probe din următoarele categorii de produse: carne (mici, carne tocată de vită, carne tocată în amestec, pulpă de vită, lapte şi produse din lapte - lapte crud de vacă, cașcaval, telemea de vacă, telemea proaspătă de oaie). Potrivit DSVSA, din probele recoltate din județul Bihor nu au fost izolate tulpini de Escherichia Coli verotoxigenă.

Alte acţiuni de control au fost efectuate în domeniul sănătății animalelor. Pe acest sector s-au urmărit aspecte referitoare la respectarea normelor sanitare veterinare privind circulaţia produselor farmaceutice de uz veterinar, verificarea realizarii acţiunilor sanitare veterinare prevăzute în Programul strategic național și controlul circulației animalelor. În cadrul acestor activități au fost efectuate peste 225 controale, fiind vizate ferme de animale, târguri de animale, mijloace de transport și unități de desfacere a produselor farmaceutice.

În urma acestor activități de control DSVSA Bihor a aplicat 53 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 125.870 lei, și a dispus interzicerea sau suspendarea activității la peste 100 de unități.