Azi, 5 noiembrie
Calendar ortodox: Sf. Mc. Galaction şi Epistimia; Sf. Mc. Timotei şi Teofil; Sf. Silvan şi Grigorie
Calendar greco-catolic: Sf. Galaction şi Epistema, soţi, c. (+ 250)
Maxima zilei: "Toţi trăim sub acelaşi cer, dar nu toţi avem acelaşi orizont." Konrad ADENAUER
Reţeta zilei
Brioşe cu salam
Ingrediente: 300 g salam, 250 g făină, 1/4 varză albă, 1 morcov, 1/4 ţelină, 300 g caşcaval, 3 ouă, 200 ml ulei, 150 ml lapte, 100 g parmezan, 1/2 pliculeţ praf de copt, sare, piper, pătrunjel, cartofi, mărar.
Preparare: Salamul se curăţă de folia protectoare, se taie în felii subţiri şi se ţine la rece. Ţelina şi morcovul se curăţă de coajă şi se dau pe răzătoarea cu ochiuri mici. Varza se spală şi se taie în fâşii subţiri. Caşcavalul se taie în cubuleţe, iar parmezanul se dă pe răzătoarea cu ochiuri mici. Ouăle se mixează până când îşi dublează volumul, se adaugă laptele, uleiul de floarea-soarelui, sarea şi piperul. Se presară făina cernută, amestecată cu praful de copt, se mixează, apoi se adaugă legumele rase şi varza tăiată. Se pun feliile de salam, parmezanul şi cubuleţele de caşcaval. Se adaugă pătrunjelul tocat şi se amestecă bine cu o lingură. Se pune compoziţia în forme de brioşe unse cu ulei, se introduc în cuptor şi se coc timp de 25-30 de minute la foc mediu spre iute. În compoziţie se mai pot adăuga cubuleţe de cartofi fierţi şi mărar tocat.
REMEMBER
1784 - Ţăranii răsculaţi, aflaţi sub conducerea lui Horea şi Cloşca, au ocupat Câmpenii, apoi Abrudul. S-a răsculat întreg Zarandul.
1836 - S-a născut naturalistul, medicul şi omul politic Constantin
Esarcu, membru corespondent al Academiei Române (1 apr. 1884). (m. 1898)
1839 - S-a născut medicul, publicistul şi diplomatul Mihail
(Gheorghiad) Obedenaru, membru corespondent al Societăţii Academice Române. (m. 1885)
1854 - S-a născut medicul şi farmacologul Emanoil Riegler, membru
corespondent al Academiei Române. (m. 1929)
1880 - S-a născut scriitorul Mihail Sadoveanu, membru al Academiei Române. (m. 1961)
1905 - A fost înfiinţată Catedra de Limbi şi Literaturi Germanice, la
Universitatea din Bucureşti, devenind prima formă instituţionalizată de studiere la nivel universitar a limbii şi literaturii germane din România.
1909 - S-a născut Octav Şuluţiu, prozator şi critic literar. (m. 1949)
1911 - S-a născut Elena Vianu, critic, istoric literar şi eseist. (m. 1965)
1918 - A murit romancierul şi memorialistul Victor Anestin. (n. 1875)
1918 - Manifestul "Către popoarele lumii", al Marelui Sfat Naţional din Transilvania, prin care Consiliul Naţional Român Central îşi afirma voinţa de unire a Transilvaniei cu România.
1925 - A murit astronomul Nicolae Coculescu, fondatorul Observatorului astronomic din Bucureşti. (1908). (n. 1866)
1938 - A murit chimistul francez Georges Urbain, primul care a izolat elementul luteţiu. (n. 1872)
1939 - S-a născut poetul, prozatorul şi gazetarul Nicolae Cristache.
1939 - S-a născut filosoful şi logicianul Teodor Dima, membru
corespondent al Academiei Române (23 febr. 1996).
1942 - S-a născut prozatorul Mihai Sin.
1942 - S-a născut matematicianul Ioan Tomescu, membru al Academiei Române.
1954 - S-a născut Nelu Dumitrescu, toboşarul trupei Iris.
1963 - A avut loc premiera de gală a filmului "Tudor", amplă evocare a Revoluţiei din 1821, în regia lui Lucian Bratu, cu un scenariu de Mihnea Gheorghiu.
1978 - A murit poetul şi prozatorul N. Crevedia (Nicolae Ion Cârstea). (n. 1902)
1979 - A murit poetul Matei Alexandrescu. (n. 1906)
1988 - A murit Dimitrie Macrea, lingvist, membru al Academiei Române. (n. 1907)
1992 - S-a redeschis ambasada Vaticanului la Bucureşti (Nunţiatura Apostolică).
1999 - A murit Radu G. Ţeposu, jurnalist şi critic literar. (n. 1954)
Astăzi, la HOLLYWOOD MULTIPLEX:
TIPI SIMPATICI - N.-15
PREMIERĂ
orele: 16.30; 19.15; 22.00
DRAGOSTE FĂRĂ PREAVIZ - A.G.
PREMIERĂ
orele: 15.30; 17.45; 20.00
PANDORUM - I.M.-18
ora: 22.15
MICHAEL JACKSON - ASTA-I TOT - A.G.
PREMIERĂ
orele: 14.30; 17.00; 19.45; 22.30
BLOOD: ULTIMUL VAMPIR - I.M.-18
ora: 18.45
TICĂLOŞI FĂRĂ GLORIE - I.M.-18
orele: 16.00; 21.15
DISTRICT 9 - N.-15
ora: 17.15
SUROGATE - N.-15
orele: 14.15; 18.30; 20.45; 22.45
Telefoanele complexului: 0259/420.002, 0259/420.003 şi 0359/405.501.
Teatrul de Stat pentru Copii şi Tineret "Arcadia" prezintă astăzi, de la ora 11.00, la sediu, spectacolul "Apolodor, pinguinul călător".
Minima moralia
* Ion şi Andrei pescuiau. Ion îl întreabă pe Andrei:
- Andrei, cum poţi prinde un somn?
- Nu ştiu.
- Cu un somnifer.
* Î: Cum dublezi valoarea unui trabant?
R: Îi faci plinul.
* Copiii spun lucruri trăsnite:
- Ce sunt amprentele?
- Amprentele sunt când punem mâna pe o clanţă şi rămân
degetele acolo şi le găseşte poliţia. (8 ani)



Comentarii
Nu există nici un comentariu.