Fără a minimaliza activitatea pe care o desfăşoară în diferite sectoare specifice responsabilităţilor pe care le are, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bihor şi-a focalizat atenţia, de această dată, în perioada 18-21 februarie a.c., asupra operatorilor din industria alimentară care acţionează în zone de interes turistic.

O astfel de zonă de interes turistic nu a fost aleasă întâmplător, ci a făcut obiectul controalelor operatorilor din industria alimentară într-un moment special: manifestarea culturală "Zilele Zăpezii", eveniment derulat la confluenţa judeţelor Alba şi Bihor, zona turistică Vârtop-Arieşeni. Controlul s-a efectuat, ca organizare, de echipe mixte alcătuite din inspectori de la DSVSA Bihor şi DSVSA Alba. "În cadrul unei asemenea acţiuni, pentru zona aferentă judeţului Bihor, noi am verificat 20 de operatori din industria alimentară - toate pensiunile ce au şi activitate de alimentaţie publică, inclusiv rulotele din zona pârtiei", a menţionat dl dr. Mircea Gelu Budău, director coordonator la DSVSA Bihor. S-au aplicat 10 amenzi contravenţionale, în valoare totală de 7.400 lei, şi trei avertismente, dispunându-se retragerea din consum a unei cantităţi de 80 de kilograme de produse alimentare.
În afara acestei acţiuni de control cu caracteristici speciale, DSVSA Bihor a continuat, pe alt plan, verificarea condiţiilor de funcţionare la depozitele alimentare, la măcelării, carmangerii, restaurante, supermarketuri din judeţ. Rezultatul: 32 de controale, aplicarea a cinci avertismente şi a cinci amenzi contravenţionale în valoare de 6.600 lei.