Postul poate fi considerat ca fiind tratament eficient în anumite afecţiuni, dacă dieta alimentară este stabilită de medic, însă - aşa cum scrie şi în Biblie - bolnavii, bătrânii şi copiii nu trebuie să renunţe la produsele din carne, brânză, lapte sau ouă. Declaraţia aparţine medicului Simona Tivadar, specialist în nutriţie şi boli metabolice şi şef de secţie la Spitalul Universitar de Urgenţă Bucureşti. Medicul atenţionează populaţia asupra riscurilor la care se expune urmând sfaturile unor ``şarlatani, care, profitând de naivitatea oamenilor, recomandă apă distilată sau sucuri naturale de fructe şi legume pentru purificare, tratament fără nici un suport ştiinţific dovedit şi fără legătură cu Sfânta Scriptură, fiind ignorate efectele adverse ale unor astfel de terapii`. "Vreau să spun că, pentru un bolnav, un post cu apă distilată şi alte sucuri - oricât de naturale ar fi ele - poate să-i agraveze ireversibil afecţiunea de bază, pentru că orice organism uman are propriul echilibru``, a declarat Tivadar agenţiei MEDIAFAX. În primul rând, oamenii ar trebui să revină la postul pe care îl ţineau bunicii şi care era unul sănătos. Mâncarea de post trebuie să fie sănătoasă şi echilibrată, astfel încât organismul să primească din legume, zarzavaturi şi fructe echivalentul proteinelor animale. Proteinele din carne pot fi înlocuite de cele vegetale din ciuperci, fasole, cartofi, fructe uscate, dovleac copt, sfeclă sau orez. Salatele de fructe, legume şi zarzavaturi crude, nucile şi alunele trebuie să alterneze cu preparatele fierte, coapte ori sub formă de mâncare. Este contraindicat - chiar dacă pentru mulţi constituie cea mai delicioasă mâncare de post - abuzul de cartofi prăjiţi, plăcinte cu foietaj bogat în grăsime sau mâncărurile cu mult ulei, nici măcar de măsline. Toxinele sunt produse ca urmare a metabolismului organismului şi nu pentru că omul s-a otrăvit. În general, organismul reacţionează la orice intoxicaţie printr-o stare de greaţă, insomnie, balonare, constipaţie sau diaree, aşa că primul pas pentru detoxificare ar fi eliminarea alimentelor nesănătoase, consumul de fructe şi legume crude şi a doi litri de lichid zilnic (în nici un caz apă distilată, după cum susţin unii ``pseudo-specialişti), afirmă Tivadar. Ea a explicat că organismul are nevoie de mineralele şi de sărurile din apă, de aceea apa distilată este total neindicată, pentru că îi lipsesc exact aceste elemente care o fac tămăduitoare. Dar fructele şi legumele crude sunt şi ele contraindicate în cazul persoanelor cu afecţiuni intestinale, de aceea orice dietă trebuie să aibă acordul specialiştilor. În plus, persoanele care lucrează în construcţii sau fac efort fizic prelungit nu vor posti, întrucât din cauza muncii grele şi a lipsei unei cantităţi suficiente de proteine, pot apărea diverse probleme grave de sănătate. Pentru Biserică, postul este o perioadă de cumpătare şi rugăciune, în care orice exces trebuie înlăturat. În plus, Biserica Ortodoxă Română, printr-o hotărâre a Sfântului Sinod, spune că sunt exceptaţi de la post bătrânii, bolnavii, copiii şi, numai în anumite cazuri, persoanele care călătoresc, a declarat pentru MEDIAFAX preotul Ispas, parohul bisericii "Sfântul Mina".