La iniţiativa Asociaţiei Posticum Movimentum Iuventutis Christianae, în data de 16 octombrie se va inaugura un restaurant provizoriu, "Egalitas". Acesta este un proiect socio-gastronomic unic în România, în care şapte tineri cu autism pregătesc masa şi o servesc, alături de bucătari şi chelneri autorizaţi.

Proiectul Asociaţiei Posticum Movimentum Iuventutis Christianae s-a născut din dorinţa de a acorda atenţie persoanelor cu nevoi speciale, insuficient sprijinite de societate şi se derulează în parteneriat cu Asociaţia Viaţă cu Autism. Proiectul socio-gastronomic,  unic în România, oferă posibilitatea tinerilor cu cerinţe speciale să devină cu adevărat parte integrantă (integrată) a societăţii.

"Obiectivul proiectului este deschiderea unui restaurant "temporar", în care tinerii cu nevoi speciale coordonaţi de personal calificat, au posibilitatea să participe activ la pregătirea felurilor de mâncare şi la servirea mesei pentru cei prezenţi. Proiectul oferă tinerilor cu handicap posibilitatea să cunoască viaţa unui restaurant, regulile ei şi să demonstreze că sunt apţi şi capabili pentru mai multe decât societatea ar presupune despre ei", a spus Wagner Andrea, coordinator de proiect din partea Asociaţiei Posticum.

"Avem nevoie de astfel de proiecte, pentru că la ora actuală aceşti tineri nu au posibilitatea de a munci într-un cadru protejat, aşa cum ar avea nevoie", a spus şi Gabriela Bacsadi, preşedintele Asociaţiei Viaţă cu Autism.

Organizatorii mai spun că în Germania există un restaurant în care astfel de tineri lucrează legal şi sunt apreciaţi. Pentru a fi siguri că restaurantul va fi inaugurat cu succes, organizatorii le-au dat ocazia  săptămânal celor şapte tineri voluntari să participe la activităţi de gătit şi servit, alături de profesionişti. De asemenea, în luna august cei şapte membri ai Asociaţiei Viaţă cu Autism au ajutat la pregătirea şi servirea mesei pentru părinţii lor, iar în luna septembrie au ajutat la prepararea şi servirea mesei pentru clienţi ai Posticum.  Organizatorii mai spun că tinerii, care au vârste între 17 şi 23 de ani, s-au descurcat foarte bine ca ajutor de bucătar, iar cei trei curajoşi care s-au implicat şi în servirea clienţilor, s-au comportat perfect normal, au dat dovadă de energie, atenţie şi bucuria de a se şti utili. Astfel,  programul oferă satisfacţie tinerilor, deoarece activitatea lor este vizibilă şi palpabilă, iar răspunsul pozitiv din partea oaspeţilor întăreşte acest lucru.

Inaugurare în 16 octombrie

Restaurantul va fi deschis în data de16 octombrie, la ora 18.00. Locaţia şi infrastructura este asigurată de Asociaţia Posticum. În restaurant poate avea acces oricine doreşte să vadă modul în care pot fi integraţi aceşti tineri speciali. Locurile sunt limitate (max. 50 persoane), pentru rezervări este necesară anunţarea în prealabil, cu două zile înaintea evenimentului. Ca şi meniu se vor servi pogăci cu jumări, tocăniţă de vită cu găluşte şi salată asortată şi clătite cu brânză dulce. Preţul unui meniu este 30 lei. Banii strânşi astfel vor fi utilizaţi pentru a sprijini activităţile tinerilor cu dizabilităţi. Dacă orădenii vor răspunde pozitiv acestei invitaţii, restaurantul Egalitas ar putea fi deschis, măcar o dată pe lună, cel puţin până în decembrie.