Potrivit comunicatului Direcției Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bihor, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică, va fi asigurată permanenţa, va fi afişat programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil, dar şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitare veterinare.

Verificările vor avea în atenţie comercializarea produselor alimentare specifice acestei perioade, acțiuni prin care vor fi vizate unităţi din municipiile și orașele județului - Oradea, Beiuş, Ștei, Vașcău, Nucet, Aleşd, Salonta, Valea lui Mihai, Marghita, dar şi din alte localităţi, cu accent pe operatorii alimentari ce desfăşoară activităţi de procesare, producție, comercializare a cărnii/altor produse alimentare specifice perioadei, precum și  unitățile de alimentație publică. De asemenea, va fi controlată şi mișcarea și comercializarea porcinelor vii destinate sacrificării, din exploatațiile de porcine către abatoare autorizate, iar în cazul sacrificărilor de porcine pentru consum familial - a circulației cărnii de porc și a produselor din carne de porc sau care conțin carne de porc provenite de la porci sacrificați în gospodărille populației. DSVSA atenţionează cetățenii județului Bihor, cu privire la faptul că, datorită evoluției pestei porcine africane, toate târgurile de animale de pe raza județului au activitatea suspendată pe termen nedeterminat. Este interzisă comercializarea porcilor, cărnii şi produselor din carne provenite din zonele de restricţie, ca urmare a evoluţiei virusului pestei porcine africane (PPA). Totodată, se interzice comercializarea stradală a alimentelor sau comercializarea ambulantă a acestora în spaţii deschise, improvizate,  sau din mijloace de transport, depistarea acestor cazuri atrăgând amenzi de până la 40.000 lei şi confiscarea în întregime a cantităţii de alimente expuse la vânzare. În situaţia în care medicul veterinar constată că porcul crescut în gospodărie este bolnav, nu sacrificaţi şi nu consumaţi carnea până nu obţineţi de la medicul veterinar rezultatul examinării pentru trichinella SPP, cu rezultat negativ. Recomandarea este valabilă şi pentru carnea obţinută de la porcii mistreţi - precizează directorul executiv al instituţiei, dr. Remus Ovidiu Moţoc. În ceea ce priveşte centrele de examinare, în perioada 30 noiembrie - 24 decembrie, respectiv 27 decembrie 2018 - 7 ianuarie 2019 vor exista: un centru de permanență la nivelul județean, situat la sediul DSVSA Bihor - compartimentul de parazitologie din cadrul Laboratorului Sanitar Veterinar Județean Bihor, situat în Oradea, str. Ion Bogdan nr. 37, care va funcționa, pentru perioada menționată, zilnic între orele 8.30 - 16.00, inclusiv sâmbăta și duminica; un centru de permanență la nivelul municipiului Oradea, organizat la sediul Circumscripției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficială Oradea 1 din cadrul Pieței Cetate a Municipiului Oradea, ce funcționează în perioada 30 noiembrie - 24 decembrie 2018 și respectiv 27 decembrie - 7 ianuarie 2019 între orele 8.30 - 17. 00 pentru zilele lucrătoare (de luni până vineri), iar pentru zilele de sâmbătă 8, 15, 22 și 29 decembrie 2018, respectiv 5 ianuarie 2019 programul va fi între orele 8.30 - 15.00, iar pentru zilele de duminică 9, 16, 23 și 30 decembrie 2018, respectiv 6 ianuarie 2019 - programul va fi între orele 8.30 - 13.00. Pentru zilele/intervalele orare nelucrătoare ( zile libere oficiale și zilele de duminică nemenționate) se va asigura permanența la telefon. Totodată, la nivelul fiecărei circumscripții sanitare veterinare de siguranță a alimentelor oficiale - deschise în toate orașele județului (Oradea- Piața Decebal și Piața Rogerius, în Salonta, Beiuș, Stei, Aleșd, și Marghita) cu un program zilnic între 8.30 - 17.00, pentru zilele lucrătoare. Pentru circumscripțiile sanitare veterinare de siguranță a alimentelor oficiale din afara municipiului Oradea se va desfășura activitate și în zilele de sâmbătă în intervalul orar 8.30 -15.00, iar în zilele nelucrătoare se asigură permanență telefonică. În ceea ce priveşte sediile circumscripțiilor sanitare veterinare de asistență din fiecare comună, prin medicii de liberă practică care au concensionat activitatea de supraveghere sanitară veterinară a teritoriului, în zilele lucrătoare, programul se va desfăşura conform orarului afișat la sediul circumscripției. Valoarea unui examen trichineloscopic la carnea de porcine domestice sacrificate în gospodăriile populației este de 9 lei, dacă se execută la nivelul circumscripțiilor sanitare veterinare de siguranță a alimentelor oficiale, respectiv de 9 lei +TVA pentru tehnica prin trichineloscopie directă și 47 lei + TVA pentru tehnica digestiei artificiale, dacă se efectuează în laboratorul acreditat din cadrul DSVSA Bihor.

DSVSA Bihor roagă consumatorii să informeze de urgenţă instituţia în caz că au știință de cazuri în care se intenționează comerializarea de alimente în condiții care ar putea reprezenta o neconformitate pentru siguranța alimentelor, respectiv a cazurilor în care au cunoștință de comercializarea de produse alimentare în spații/ locuri neautorizate sau din surse/tăieri clandestine. Sesizările se pot face direct la sediul DSVSA Bihor precum și a circumscripțiilor teritorile, telefonic la numărul 0259.266.141 sau pe adresa de e-mail office-bihor@ansvsa.ro, ori la CALL CENTER din ANSVSA la numărul de telefon: 0800.826.787 sau la adresa de e-mail: callcenter@ansvsa.ro.